來源：太陽報 作者:雲海 2011-11-29 14:39
書名：《祭之以禮》，作者：梁家強，出版：梁津煥記（禮義顧問）有限公司（2011年）
在某電視台看到老友的枱上，放着一本A4紙大小的全白色書，翻了翻，確實是好書。於是馬上到書店找找，也買了回家。此書叫《祭之以禮》，作者叫梁家強，是本講述香港殯儀業的書籍，內容非常詳盡、資料非常齊全，是難得之作!前段是講述作者自己的成長過程及家族的發展史，當然其家族是跟殯儀業有關。
文中講到以往若在屋內發現屍體，當它被運走後，一般清潔公司都不肯前來打掃，於是便會請來殯儀工作者。由於是內行，因此懂得處理屍臭味，他們會用一隻叫「來蘇」的清潔液洗屋，再用檀香熏一熏。
中間一大部分內容則講述殯儀相關知識，當中包括各種形式的葬法、各種宗教的殯儀方式、如何辦理各種文件手續、如何挑選棺木及孝服的演變等等。其中最搶眼，又頗具黑色幽默的是有大大張彩色圖片介紹不同類型的壽衣。
當中男裝有：北京緞金壽團夾馬褂長衫、真絲萬壽緞單衫褲、明華縐單衫褲、精元金玉緞夾馬褂等等;數一數共有20種款式及3個系列;女裝方面有：真絲金銀緞夾褂褶裙、真絲維新縐單衫褲等等，共有13種款式及4個系列。
還有大量陪葬品任君選擇!書的尾段部分頗特別，描寫了多位名人的葬禮，帶出人生無常的意思，亦令人見盡人生百態，好像當年新馬師曾出殯時，有人竟要去殯儀館搶屍，這是難以想像的。我在這裏有一個提議，買這本書，包好它，待聖誕派對中用作交換禮物!看收到的人如何反應!