農曆丁酉年十二月初一日 佛學講座

第一部份：佛學 法句經 愛欲品
352. 離欲無染者，通達詞無礙，善知義與法(1)，及字聚次第，彼為最後身，大智大丈夫。
353. 我降伏一切，我了知一切。一切法無染，離棄於一切，滅欲得解脫，自證誰稱師(2)？
354. 諸施法施勝；諸味法味勝；諸喜法喜勝；除愛勝諸苦。
355. 財富毁滅愚人，決非求彼岸者。愚人為財欲害，自害如（害）他人。
356. 雜草害田地，貪欲害世人。施與離貪者，故得大果報。
357. 雜草害田地，瞋恚害世人。施與離瞋者，故得大果報。
358. 雜草害田地，愚癡害世人。施與離癡者，故得大果報。
359. 雜草害田地，欲望害世人。施與離欲者，故得大果報。
註:
(1) 即指四無礙解（Catupaisambhida）－－義（Attha），法（Dhamma），詞（Nirutti），辯說（Patibhana）
(2) 這是佛陀成道之後，從菩提埸去鹿野苑的時候，在路上碰到一位異教的修道者－－優波迦（Upaka），問佛陀道：『你從誰而出家？誰是你的師父？你信什麼宗教』？於是佛陀答以頌。

觀世音全傳
第二十九回 責貢蛤蜊民不堪命 消除疫癘手到生春

第二部份：智慧語
1. 人的生命無常流轉，現實生活中所經歷和擁有的一切，包括富貴和象徵富貴的一切內容，都只不過是因緣和合而起的一種偶遇，並不屬於人的本質。緣盡之時，相互也就離散，所以人們在短暫的現實人生中所擁有的富貴，相對於流轉不休的生命而言，只不過是過眼雲煙，轉瞬即逝，並不值得為之念念於心，焦慮煩惱

2. 打開幸福之門有四把鑰匙：口中有德，目中有人，心中有愛，行中有善

第三部份：適飲適食
何首烏
1. 何首烏味甘澀，性溫，具補益肝腎，強筋骨，益精髓，養血，滋陰，澀精之功，故可用於肝腎陰虛諸證。《本草綱目》：“腎主閉藏，肝主疏泄，此物氣溫味苦澀，苦補腎，溫補肝，能收斂精氣，所以能養血益肝，固精益腎，健筋骨，烏髭發，為滋補良藥。”主要用於治療下列病症。

2. 腰膝無力: 此症是腎虛的主要表現，腎氣不足，則腰軟無力，腰酸、腰痛。肝腎同源，腎氣虛則肝血不足，筋失所養，出現膝軟無力，兼見手足清冷，畏寒，喜暖，耳鳴，小便清長或頻數，大便溏瀉，脫髮，陽萎，舌質淡，脈細沉。可配伍女貞子、旱蓮草，生地，希益草、杜仲等。

3. 腎虛頭暈: 腎藏精生髓，為先天之本。先天不足或老年腎氣衰弱，或房勞過度均致腎精虧耗。腦為髓之海，腎精虧耗則髓海不足，故見頭暈。何首烏具補腎益精之功，故用之可堅腎氣，強筋骨，益氣生髓，澀精止瀉。可配伍茯苓、中膝、當歸、枸杞子、菟絲子、補骨脂等。

4. 中風: 因年老體弱，或病後體虛，以致精血不足，肝腎陰虛，肝陽偏亢，複因煩勞過度，飲酒絕食，致陰虧於下，陽亢於上，氣血上沖，發為中風，表現突然昏僕，不省人事，或口眼 斜，語言不利，半身不遂等症狀。何首烏其味苦，入肝經，具瀉肝風之功，故用之可補肝腎之陰，抑肝陽之亢，而療中風。可配伍葛根、山楂、夏枯草、石決明、鉤藤等。

5. 頭痛: 由情志不暢怒氣傷肝，肝火上擾，或肝陰不足，肝陽上亢，清竅被擾而作眩暈頭痛，偏於兩側，煩燥易怒，耳嗚失眠，舌紅少苔，脈弦。何首烏具瀉肝火之功，故用之此症有效。可與白芍、菊花、夜交藤、石決明、鉤藤等配伍使用。

治白髮飲：
何首烏8錢，熟地7錢，當歸7錢，上三味（洗，切碎），沖沸水200毫升，當茶飲，一劑可沖飲3～4次。

首烏蜜:
何首烏，粉碎，伴和蜂蜜，老年人每天吃3錢，大便每天準一次，血脂降低，血壓降低。

首烏延壽茶(《巧用營養滋補藥》)：
制何首烏、熟地、懷牛膝、女貞子、桑椹子、菟絲子各3錢，置保溫瓶中，以沸水沖泡，蓋悶15分鐘後，取汁代茶飲，每日1劑。具有補肝腎，強筋骨，烏鬚髮的功效，用於大病後肝腎陰虛所致的頭暈眼花。耳鳴腰酸，手足麻木，鬚髮早白或脫落。

首烏煮雞蛋
首烏粉3兩加適量水，放入雞蛋2個，再加入適量的蔥、薑、鹽、料酒等。武火燒沸，文火煮至雞蛋熟。將蛋取出用涼水津一下，剝去蛋殼再於鍋內煮2-3分鐘食用，吃蛋喝湯，每天一次。具有補肝腎，益精血，抗衰老的功效。用於血虛體弱，腰膝酸軟，頭昏眼花，鬚髮早白，未老先衰，遺精，帶下。最適用於虛不受補的。